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    Chocolatier &Pâtissier de formation

    David Lambert vous fait partager un savoir-faire unique à travers des chocolats d'exception à Chartres et Nogent le Rotrou (28).

    Une production entièrement réalisée sur place pour une qualité supérieure

  • Des ateliers pour les gourmands ou juste pour épater vos proches !

    Des ateliers pour le plaisir de tous

    Ateliers
    Chocolat
    &
    Macarons

LA MAISON DAVID LAMBERT CHOCOLATIER PÂTISSIER

Artisan fabricant depuis 2001 et pâtissier de formation, David Lambert et sa femme Nadège vous accueillent dans leurs 2 boutiques à Chartres et Nogent le Rotrou ainsi que dans leur atelier de production.

 

Une équipe de 6 personnes dont 3 artisans est au service des particuliers et des professionnels et vous offre un savoir-faire unique, une alliance de textures et des saveurs enivrantes.

 

La maison Lambert ne pratique aucune revente, sa production est entièrement conçue sur place dans l'atelier de fabrication pour une qualité supérieure.

En savoir plus

Pâtisseries

Des pâtisseries légères et respectueuses de la tradition tout en laissant libre cours à la création pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Macarons

Une sélection rigoureuse des ingrédients et une harmonie de différentes saveurs pour vous offrir chaque jour le meilleur des macarons.

Chocolat

Des ingrédients nobles et du beurre de cacao, qui donne naissance à des délices chocolatés et un univers qui émerveille par la finesse des goûts.

NOTRE SPÉCIALITÉ

Unique fournisseur du Vitrail de Chartres, nous vous invitons à venir découvrir notre spécialité qui laissera à vos papilles un souvenir intense.

 
 

LIVRAISON POSSIBLE

En fonction de votre commande, notre équipe vous propose la possibilité de vous livrer.*

ÉVOLUTION DU CHOCOLAT

Au fil du temps et en fonction des saisons, notre gamme de chocolat évolue afin de s'accorder au climat   ainsi que vos envies du moment.

PARTENAIRE DE L'OFFICE

Avec sa spécialité, le vitrail de Chartres ainsi que ses créations de chocolat, David Lambert soutient sa ville à travers un partenariat avec l'office du tourisme.

PRIX STARs ET MÉTIERs

Une maîtrise du métier, un grand dynamisme et du professionnalisme. Des qualités qui nous ont permis d'être représenté et lauréat au prix Stars et Métiers.

ATELIERS PÂTISSERIE

Vous aimez la pâtisserie et voulez apprendre à réaliser des créations comme un grand chef ?
Participez à nos ateliers qui vous feront apprécier vos talents.

ATELIER MACARONS
ATELIER MACARONS
Pour le plaisir

Si vous souhaitez épater vos proches en leur faisant goûter vos macarons, nous vous proposons des ateliers qui vous donneront les clés pour réussir cette pâtisserie d'exception.

ATELIER CHOCOLAT
ATELIER CHOCOLAT
Pour le plaisir

Pour tous les gourmets et gourmands, nous proposons des ateliers qui vous apprendront à travailler le chocolat.

Nos Actualités

14 oct. 2017
Dates des ateliers macarons et chocolat

Ateliers

Prochain atelier macaron le 14 octobre !

 

Prochain atelier buches le 4 Novembre !

 

Pour réserver vos places, …

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EN IMAGES

DAVID LAMBERT CHOCOLATIER

 

 

Attaché à la meilleure qualité, le maître chocolatier David Lambert cherche en permanence à innover en créant de nouveaux bonbons de chocolat.

Dans ses deux magasins, à Chartres et à Nogent-le-Rotrou, on trouve diverses pâtisseries, biscuits, macarons, mais aussi des chocolats de qualité supérieure réalisés avec des ingrédients nobles.

Son idée novatrice ?

Chocolats, pâtisseries, macarons, glaces à Chartres et Nogent le Rotrou dans l'Eure-et-Loir (28)

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1 Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un peintre anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte.

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Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant impression. Le Lorem Ipsum est le faux texte standard de l'imprimerie depuis les années 1500, quand un peintre anonyme assembla ensemble des morceaux de texte pour réaliser un livre spécimen de polices de texte. Il n'a pas fait que survivre cinq siècles, mais s'est aussi adapté à la bureautique informatique, sans que son contenu n'en soit modifié. Il a été popularisé dans les années 1960 grâce à la vente de feuilles Letraset contenant des passages du Lorem Ipsum, et, plus récemment, par son inclusion dans des applications de mise en page de texte, comme Aldus PageMaker.